1月27日(火)にJAぎふと岐阜フィールド科学教育研究センターの共催で開催された,H26年度公開講座「食と緑と命の学校」の第6回講座が,食品加工棟において開催されました。

22名の参加者を前に,「乳製品の知恵としくみ」をテーマに,矢部准教授が講演を行いました。