9月15日に名古屋市の名古屋大学で開催された「日本農芸化学会中部支部第183回例会」において,竹内萌恵さん(M2)がポスター発表を下記の題目で行いました。

そして,72題のポスター発表の中から12題が選ばれた「中部支部奨励賞」を受賞しました。

おめでとうございます。

 

竹内萌恵,加島隆洋,鈴木寿,北口公司,矢部富雄

「エゴマおよびエゴマ発酵産物中成分によるコラーゲン産生促進メカニズムの解析」