2017年11月26日に国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所:国立健康・栄養研究所において開催された「日本食物繊維学会第22回学術集会」において,石其慧太さん(D2)が下記の内容で口頭発表を行いました。

石其慧太,後藤香穂,山下昇悟,前田絢香,北口公司,矢部富雄:水溶性食物繊維ペクチンの摂取が接触性皮膚炎に及ぼす効果の検討